GARÇON

Ein Stück Heimat Ein Abend im Luzii in der Rosa-Luxemburg-Straße, zwischen Hackeschen Höfen und Alexanderplatz. Die Speisekarte liest sich wie eine Liebeserklärung an die deutsche Küche: Cordon bleu, Leipziger Allerlei, feine und grobe…

Eine Restaurantporträt von Anne Wantia und Klaus LenserWie wäre es, wenn Sie - einfach nur so - zum Knastgänger werden? Das wäre eine gute Gelegenheit, ein ehemaliges Gefängnis als einen unverwechselbaren Ort für Genuss, Kultur,…

Acht Geschenkideen mit Gravur für Alltag und besondere Momente Olivenholz hat eine besondere Ausstrahlung: warm, natürlich, lebendig und gleichzeitig zeitlos. Die auffällige Maserung macht jedes Stück einzigartig, ohne dass es laut oder…

Wie Olaf Höhn aus einem kleinen Café in Spandau eine der größten und grünsten Eismanufakturen Berlins machte Es gibt charmantere Ecken in Berlin-Spandau als die Klosterstraße. Die vierspurige Straße ist keine Flaniermeile – und doch…

Eine Gartenparty, die für alle ein Erlebnis werden soll, benötigt eine gute Planung. Neben der geeigneten Location, der Auswahl an Musik und Unterhaltung, stehen natürlich auch die Vorbereitung für raffinierte und unkomplizierte Speisen auf…

Ein überraschender Genuss im Berliner Südwesten Ein Donnerstagabend im Februar im Restaurant Jungbluth in Berlin-Steglitz: Die Speisekarte ist übersichtlich, aber verlockend. Von drei angebotenen Vorspeisen entscheiden wir uns für die…

Die Aufnahmen von Marco Müller auf dem Titelbild liegen zwar nur 16 Jahre auseinander, aber er sieht besser aus denn je!Die Geschichte des Rutz begann mit einer Freundschaft und einer Idee. Die Freunde: der Weinhändler Carsten Schmidt…

Endlich hat das Warten ein Ende – der Frost ist weg! Wir sind mehr als bereit für den Frühling. Dieses Gefühl von leichter Wärme, milder Luft und neuem Leben – genau danach haben wir uns gesehnt, während die kalten Tage noch einmal…

Ein Käse, unendlich viele Möglichkeiten Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! In ihrem liebevoll gestalteten Kochbuch „Feta“ zeigt Natacha Comar, wie viel kreative Power im griechischen Klassiker steckt. Über 60 originelle vegetarische…

Wo Kenko Brands produziert Der Sitz der Kenko Brands GmbH ist in Berlin-Zehlendorf, produziert allerdings wird im Oranienburger Oranienwerk. Das historische Industrieensemble in der Kremmener Straße beherbergte einst die Stahlfederfabrik…