Fuhrmanns Früchtekorb: Nam Dok Mai
Natürlich kenne ich nicht alle asiatischen Metropolen, aber von denen, die ich besucht habe, ist Bangkok für mich die aufregendste. Insbesondere unter Foodies gilt die pulsierende thailändische Hauptstadt als kulinarische Boomtown – und entsprechend als angesagte Destination.43 Sternerestaurants gibt es in Bangkok, sechs davon sind gleichzeitig…
Weiterlesen...THE KNAST – Exklusive Gastronomie in einzigartigem Ambiente
Eine Restaurantporträt von Anne Wantia und Klaus LenserWie wäre es, wenn Sie - einfach nur so - zum Knastgänger werden? Das wäre eine gute Gelegenheit, ein ehemaliges Gefängnis als einen unverwechselbaren Ort für Genuss, Kultur, beeindruckendem Flair und einem stilvollen Ambiente kennenzulernen. Das bis vor wenigen Jahren als Frauengefängnis…
Weiterlesen...Olaf Höhn – Der Berliner Eiskönig
Wie Olaf Höhn aus einem kleinen Café in Spandau eine der größten und grünsten Eismanufakturen Berlins machte
Es gibt charmantere Ecken in Berlin-Spandau als die Klosterstraße. Die vierspurige Straße ist keine Flaniermeile – und doch beherbergt sie eine Institution: das Florida-Eiscafé. An sonnigen Tagen reicht die Schlange bis weit nach draußen.…
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