Aktuell

Um Ihnen eine kleine Entscheidungshilfe zu geben, haben wir Ihnen hier etwas über unsere Lieblings-Spargelhöfe in Brandenburg zusammengestellt.

Ob auf unserem Hof oder bei euch daheim, wir sorgen für ein schönes erlebnisreiches Familienfest voller Genuss und guter Laune!

„Summ, summ, summ, Bienchen summ herum...“ – das bekannte Kinderlied ist ein Zeugnis für das innige Verhältnis der Deutschen zu den Bienen.

"Wir bewirtschaften Wilmars Gärten mit dem Respekt vor unserer natürlichen Umwelt und mit der Sensibilität, auf sie zu hören."

Diesmal hat Dagmar Maas nicht geschrieben, sondern ist umgezogen. Vom Souterrain auf einen Gewerbehof – in der Immobilienbranche heißt das wohl 2B – direkt an die Potsdamer Straße.

"Kürzlich habe ich von einer Renaissance der Wildküche in der deutschen Gastronomie gelesen. Da mag einerseits etwas dran sein, andererseits sehe ich aber durchaus noch Luft nach oben, vor allem in Berlin und Brandenburg."

Bald kommt der Sommer und was gibt es da schöneres als eine wahre Blütenpracht für Terasse oder Garten?

Unsere letzte kulinarische Exkursion führte uns nach Regensburg.

Die Grenobler Walnuss und der Renaissance-Champagner vom Vadim-Plateau... zwei sehr gute Geheimtipps.

Take a Plate hieß es am letzten Augustsonntag 2021 - wir waren dabei und erfuhren viel zum Thema Nachhaltigkeit auf unseren Tellern.