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Reise
Abenteuer Tirol
Touristen staunen und wittern eine Promiparade. Doch mitnichten. Die 204 Berlinerinnen und Berliner, deren Konterfeis seit dem 12. August an der verhüllten Siegessäule zu sehen sind, gehören weder zur...
Tour d’Alsace – Erster Teil – Marc Haeberlin
Marc Haeberlin, der von seinem Vater Paul dessen geniales Koch-Gen geerbt hat, ist einer der Großen in der französischen Gastronomie. An der...
Eine kulinarische Exkursion durch’s Elsass – Tour d’Alsace
Wolfgang Schuhmacher, pensionierter Manager, jahrelang für Merci Storck im Schokoladengeschäft tätig, ist gebürtiger Saarländer, bekam also die Genussfreude sozusagen in die Wiege gelegt.
Neuer GM im Hotel Palace Berlin
Michael Frenzel (38) übernimmt ab sofort die Position des General Managers im Hotel Palace Berlin. Bereits seit neun Jahren für das Unternehmen tätig, begleitete er vorher die Position des Resident...
Reise ins Regenland – Algenernte in Spanien
Pedro Homar und Jens Janßen sind Geschäftsführer des Lebensmittelgroßhändlers Andupez. Das 1990 gegründete Unternehmen mit Sitz auf dem Gelände des Westhafens ist der Spanien-Primus seiner Branche, zumindest in Berlin wahrscheinlich aber…
Messenotizen – Formland 2010
Herning, Handelsstadt im mittleren Jütland, ist jedes Jahr im Februar Ausrichter der Formland, einer der wichtigsten skandinavische Designmessen. Gezeigt werden neben Möbeln, Schmuck...
Kreta – Der Bauernmarkt von Réthimno
Kreta heißt ein Land, das von allen Seiten vom dunklen, weinfarbenen Meer umgeben ist. Es ist fruchtbar und reich, dicht bevölkert, an die neunzig Städte gibt es, und man spricht dort Sprachen aus aller Herren Länder.
Mélia Berlin – Gästelob für eine gute Adresse
Mit 9,2 von 10 möglichen Punkten landete das Mélia Berlin – gleichauf mit dem Radisson Blue Hotel auf Platz 1
Taste of London
Sorry Berlin, aber immer, wenn ich aus London zurückkomme, wird mir der Unterschied zwischen Groß- und Weltstadt klar.
In Berlin gilt: nur keinen Streit vermeiden. London ist freundlicher, höflicher und toleranter
Burtsches Biotop
Roland Burtsche ist ein Hotelier der alten Schule; nicht einer jener coolen Jungmanager, die zahlenjonglierend über die Gänge huschen und Meetings abhalten. Burtsche gilt als Grandseigneur seiner Branche, als Mann mit lustvollem Verhältnis…
