Mit einem Kakaogehalt von 60 Prozent toppt diese Kuvertüre sämtliche Marktkonkurrenz an dunklen Block- und Backschokoladen von Dr. Oetker bis Sarotti. Mäßig süß, dafür mit reichlich Kakaobutter und einer Prise Vanille schmeckt sie fast wie eine Herrenschokolade. Der Schmelz wird rasch fest und fettet nicht nach. Bestens für feinherbe Herrenkuchen, schwarzes Mousses au Chocolat, zum Schokolieren von Nüssen und Früchten.
Edeka-Eigenmarke / 200g / Preis 1,99 Euro