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Nass & Fass

Lange Nacht der Weine
Diese dauert zwischen 3-4 Stunden. Pro Winzer können vier verschiedene Weine verkostet werden, die Verkostung ist im Eintrittspreis ...
Graubünden – Valserwasser
Die schmale Straße in Valsertal ist auch deshalb eine Herausforderung, weil hinter jeder Kurve ein „Wasser-Auto“ auftaucht. Lichthupe, Fahrergrüße, weiter. Die 20-Tonner, die das Valserwasser in Richtung Autobahn transportieren, weisen den…
Graubünden – Weingut Adank
Wir sind ein für die Gegend typischer Familienbetrieb", sagt Rezia Adank, ruft ihren Mann Hansruedi und bemerkt dann aber, dass sie für ein richtiges Familienfoto nicht vollständig seien.
Müritz Gin – Wilder Wacholder aus dem Nationalpark
"MÜRITZ GIN ist eine echte Rarität", sagen Thomas Engels und Jens-Peter Schaffran, die beiden Inhaber der Genusswunder GbR aus Waren an der Müritz.
japanisch – Sake in höchster Qualität
Beim Thema Sake lässt Susanne Rost-Aoki selbst die meisten Japaner alt aussehen. Kein Wunder, die 48-jährige Gießenerin mit einem Diplom in Musiktheaterregie ist geprüfte Sake-Spezialistin der höchsten Kategorie
Das Piemont und seine Weine
Sie lieben Weine und gute Speisen? Ihr Herz schlägt für einzigartige Landschaften, Individualtourismus und Dolce Vita? Dann sind Sie im Piemont genau richtig!
Wein im Restaurant Schwein – Rind&Riesling
Wir bekamen eine Einladung zur Premiere der Aktion Rind&Riesling ins Restaurant Schwein. Es ist nicht eben klein und setzt auf Wein – allerdings nicht nur, doch dazu später.
Gute Weißweine: Darum sollte man sie zur Spargelsaison vorrätig haben
Spargelzeit ist Genusszeit – da darf die passende Getränkeauswahl nicht fehlen. Weißweine gelten als klassischer Begleiter. Allerdings ist Weißwein nicht gleich Weißwein!
Abends bei SchmidtZ & Ko.
Und so zog dann auch ein zufriedenes Raunen durchs Quartier als Ende Sept.2014 SchmidtZ &KO. in der Rheinstraße an den Start ging.
Raw Wine – Messe mit kurzlebigem Trend?
Raw Vegetables, Rohkost, ist ein alter Hut. Gemessen daran, steckt Raw Wine, Naturwein noch in den Kinderschuhen.