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GARÇON
Henrike Fischer gibt uns einen Einblick über den Traumberuf, und warum sie Bäckerin werden wollte
Traumberuf, na ja. Ergotherapeutin oder Tischlerin standen auf meiner Liste. Nun ist es Bäckerin geworden – eine Entscheidung, die ich noch keinen Moment bereut habe.
Bar Raval – Das Tapas-Paradies am Görli
Köche, die eine authentische spanische Qualitätsküche zubereiten und Servicemitarbeiter, die spanische Gastlichkeit im Allgemeinen und spanische Weinkultur im Besonderen vermitteln...
Schmiede da Pino
Die Pizzen haben mit dem, was diverse Lieferdienste zuweilen anschleppen, nur den Namen gemeinsam.
Gut Ogrosen: So gut kann Bio-Leinöl sein
Dieses Bio-Leinöl überzeugte uns auf ganzer Linie. Deshalb: Unsere Brandenburger Delikatesse!
Italienisch, Französisch und Deutsch – die Gorilla Bäckerei
Eine Bäckerei, die sowohl italienische als auch französische und deutsche Spezialitäten herstellt.
Angekommen: Elena Chechendaieva
Die Konditorin und Unternehmerin Elena Chechendaieva floh am 28. Februar 2022 mit ihrer Familie aus Charkiw nach Berlin. Ende März traf ich sie hier. Protokoll eines Kennenlernens.
Gartenmöbel winterfest machen und richtig pflegen: So geht’s
Wenn das erste Laub fällt und die Abende wieder kühler werden, ist es Zeit, die Terrassen- und Gartenmöbel winterfest zu machen.
Die Mensa der Waldorfschule Berlin-Mitte
Alle Gerichte sind vollwertig und vegetarisch und vorwiegend mit Demeter-Produkten aus der Region zubereitet.
Bar Brass – Genuss und Kunst
Das Lokal gehört zu jener Kategorie Restaurants, für die sich durchaus eine weitere Anreise lohnt.
Gesunde Ernährung trotz Unverträglichkeiten: So einfach wie nie
Immer häufiger werden in Deutschland Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln diagnostiziert. Das bedeutete früher für die Betroffenen eine gehörige Einschränkung der Ernährungsvielfalt.
