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Für euch entdeckt
Die Berliner Pizza-Connection
Alexander Roloff, 32, hätte in der Formel 1 Karriere machen können oder – wenn es dafür nicht gereicht hätte – zumindest im Cockpit eine DTM-Boliden. Und bei Maximilian Roloff...
Super Ibèrico – Spanische Spezialitäten – Quinoa
Quinoa gibt es inzwischen in jedem gut sortierten Berliner Bio-Laden. Spätestens seit das Korn durch die Vereinten Nationen und ihren Slogan „Eine Zukunft, ausgesät vor tausenden von Jahren“ weltweit Aufmerksamkeit erhielt, reagierten die…
Grobis Babys – Weissenseer Weinkiste
Es gibt zwar keine Statistik über den Weinkonsum in den Berliner Bezirken, aber Weißensee dürfte – locker geschätzt – eher auf einem hinteren Tabellenplatz landen. Das zu ändern ist eine Aufgabe, wie geschaffen für Peter Groboljsek.
Pizza: Eigenkreationen für anspruchsvolle Gaumen
Alexander Roloff hätte in der Formel 1 Karriere machen können oder – wenn es dafür nicht gereicht hätte – zumindest im Cockpit eine DTM-Boliden
Pour mon Papa – Brasserie Lamazère
Wer zuletzt kommt, den bestraft das Leben. Reiner Veit fabelte bereits am letzten Augustsamstag die Brasserie Lamazère am Stuttgarter Platz auf, lobte die lockere Atmosphäre und die französischen Klassiker auf der kleinen Bistrokarte.
Wenn Kreuzberg kocht
Wo Kreuzberg draufsteht, ist auch Kreuzberg drin. Das heißt, hier treten keine „fremden“ Köche an, sondern Frauen und Männer aus dem Kiez.
Butter und Käse aus dem Räucherhülsi
Ihr Stand fällt wegen des übersichtlichen Angebots auf: Käse und Butter, je eine Sorte, das wirkt beim schnellen Vorübergehen ein bisschen wie Sommerschlussverkauf...
Rixmanns Hofladen – Erdbeermarmelade
Was den Engländern ihre Orangenkonfitüre, ist den Deutschen die Erdbeermarmelade. Doch auch hier gilt – wie bei so vielen Lebensmitteln – das meiste, was da in diversen Regalen steht, ist industriell gefertigte Massenware aus billigen…
Der kleine Hofladen
Helga, früher Model und Modedesignerin, ist Stammgast an der Ecke Damaschke-/ Hektorstraße in Charlottenburg. „Cafe Klebarsch“ hat sie den Ort getauft. „Weil man hier so schnell nicht wieder wegkommt.“
Die Zwiebel – eine der ältesten Kulturpflanzen
Die Zwiebel ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Seit mehr als 5.000 Jahren wird sie als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze kultiviert.