Chef am Herd

Spitzenkoch Kolja Kleeberg moderiert auf radioBerlin 88,8 seine erste Radio-Show. Das rbb-Stadtradio sendet immer sonntags...

Traditionelle Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau oder direkt aus der Region - das ist das Konzept des Schloss Hotels Fleesensee...

Zum mittlerweile zehnten Mal in Folge überzeugte die Gourmet Küche des Restaurants "Der Butt" die Jury des Guide Michelin.

Frühsammers Bistro Grundschlag gehört zu den 33 Restaurants in Deutschland, die den Bib Gourmand 2018 neu erhalten.

Großer Erfolg des beim 1. Festival BURMÉ , Was den Tourismus betrifft, hat Mecklenburg - Vorpommern seine Hausaufgaben gemacht.

Burmé - Gourmet auf der Burg. Hörte sich zunächst gut an. Wo? In Mecklenburg-Vorpommern? Ob das geht? Es ging! Am 17.09.2017 ...

... zufällig warfen wir einen Blick in die offene Küche. Ist das nicht..? Sie ist es. „Hallo, Karina Appeldorn. Wie geht’s?“...

Zwei Meter, die vor Kraft strotzen, ein Mann wie ein Baum. Sicher, ein abgegriffener Vergleich, aber wie sonst sollte man Wenzel Pankratz beschreiben? ...

„Wieviele Bewerber gab es denn?“ „Viele.“ „Weshalb haben Sie sich für René Klages entschieden?“ „Weil er der Beste war.“

Anlass für das Interview ist Ilona Scholls Nominierung (nun Gratulation zur erhaltenen Auszeichnung) zur „Berliner Gastgeberin des Jahres 2017“.