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Altenburg

Safran – Rotes Gold in Thüringen

Schon im Jahr 1437 wurde Safran als Edelgewürz in der Region in und um Altenburg geschätzt. Der Adel und seine Gefolgschaft nutzten den filigranen Geschmack und vertrauten dem Ruf, der angeblich gesundheitlichen Vorteile, die das Gewürz dem…

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