Restaurantcontainer in Berlin-Mitte
Damit nahmen sie damals unter den rund 100 vegetarischen Restaurants in Berlin durchaus eine besondere Stellung ein.
Pâtissier des Jahres – Karina Appeldorn
Im Palace Hotel hat man einen Faible für stylische Fotos. Mit allerlei Essbarem „bekleidete“ Schönheiten zieren die Hausprospekte, geben dem Internetauftritt das gewisse Etwas und machen selbst vor den Wänden des Hauses am Zoo nicht halt.…
Neueröffnung SchmidtZ & Ko
,,Mario, mehr nach links; Ralf, zeig´ mal Zähne“, Fotografen bitten, Kamera klicken, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind das gewöhnt. Für Marcel Woest, den sozusagen „ständigen“ Küchenchef bei SchmidtZ & Ko ist das noch eine fremde Welt…
Das SchmidtZ & Ko. stellt sich vor
... das Vorhaben der bekannten Weinhändler Anja und Carsten Schmidt sowie der prominenten Köche Mario Kotaska und Ralf Zacherl. Offiziell eröffnet wird SchmidtZ & Ko. übrigens am 27. September.
Runde Brote in Zehlendorf – Hofpfisterei
Endlich hat die Hofpfisterei auch eine Filiale am Teltower Damm in Zehlendorf eröffnet.
Freuen Sie sich über große runde Brote. Diese mit kräftiger...
28. Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Die Stimmung in der Küche wie bei den 150 Gästen im festlich geschmückten Saal des VITALIA Seehotels in Bad Segeberg war locker und fröhlich. Von Anspannung keine Spur, obwohl jeder Handgriff sitzen musste. Das 28. Schleswig-Holstein…
…finden Magazin GARCON auch gut
Die ESSpertise, das Kundenmagazin der Getränke Essmann GmbH aus Lingen (Niedersachsen) mit interessanten Themen aus der Gastronomie- und Händlerbranche, erscheint viermal im Jahr...
Alte Gemüsesorten – Eine Spurensuche
Welchen Platz haben alte Gemüsesorten in Ihrer Küche? Und wie steht es um deren Verfügbarkeit? - Fragen, die wir bereits vor Wochen 22 Berliner ...
Genuss-Netzwerk-Experten
Wir danken dem Regisseur, dem Produzent, den Fotografen, Grafikern, Autoren, Praktikanten, auch Mutti, Vati, Ehepartnern und Kindern, aber vor allem danken wir Euch – ihr Genießser, Tipp-Geber, Beiseite-Steher, Informations-Austauscher,…
Paprikakernöl aus Ungarn
Wir entdeckten das feine, reine und geschmacksstarke Paprikakernöl aus einer Ölmühle im ungarischen Szeged