GO FOR GOOD im Lafayette
GO FOR GOOD Pop Up nannten die Organisatoren der Berliner Galeries Lafayette ihren von Anfang September bis Mitte Oktober 2018 geöffneten Showroom an der Friedrichstraße/Ecke Französische Straße.
Restaurant Layla – schließt im August 2025
... die Eroberung der westlichen Restaurantwelt durch die Küche der Levante – also aus Israel, Syrien, Jordanien und dem Libanon.
Das Juwel im Hotel bei Schumann
Unser Besuch im Sternerestaurant Juwel in Kirschau - Ein Juwel ist in jedem Fall etwas Wertvolles, etwas, das besonders geschätzt wird.
japanisch – Restaurant Arai schließt am 1.6.19
Der Start des Arai im Frühjahr war ein ganz und gar unspektakulärer Akt. Tür auf – und warten. Keine vollmundigen Presseaussendungen, keine Vorausberichte über den Trocknungszustand der Wandfarben, keine Eröffnungsparty. Was war denn das?
Magazin GARCON Nr. 50
GARCON Nr. 50 Philipp Liebisch, Bei Schumann, Wein, Parisi Eier, SweMa, Japanisch im Arai, Gourmetfestival BURMÈ, Kantine, Neu Layla, Porträt Maria...
Getreidemühle – Weihnachtskracher bis zum 31.01.2019
Heute kam ein toller Weihnachtskracher von unserem Partner Mockmill ins Haus geflattert. Und den wollen wir Ihnen nicht vorenthalten...
1. Titel für Evgeny Vikentev – Neueröffnung CELL
Einen Titel hat Evgeny Vikentev schon mal abgeräumt, einen inoffiziellen, O.K., aber immerhin.
Küchenparty im Adlon
Von der immer mal wieder beschriebenen Krise der deutschen Spitzengastronomie war an diesem Oktoberabend im 2-Sterne-Restaurant Lorenz Adlon Esszimmer nichts zu spüren.
Käse, Wein und Bresaolo – Mein fast veganes Wochenende in den Italienischen Alpen
Mit der Initiative Taste the Alps durften wir traditionsreiches Essen und lokal produzierte Produkte wie Käse, Wein, Bresaolo, Äpfel und Pizzoccheri verköstigen.
Französisch-libanesisches Restaurant Cedre Blanc
Was tut man, wenn ein Teil der Familie französische und der andere libanesische Wurzeln hat und beide Teile gastronomische Ambitionen hegen?