Runde Brote in Zehlendorf – Hofpfisterei
Endlich hat die Hofpfisterei auch eine Filiale am Teltower Damm in Zehlendorf eröffnet.
Freuen Sie sich über große runde Brote. Diese mit kräftiger...
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28. Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Die Stimmung in der Küche wie bei den 150 Gästen im festlich geschmückten Saal des VITALIA Seehotels in Bad Segeberg war locker und fröhlich. Von Anspannung keine Spur, obwohl jeder Handgriff sitzen musste. Das 28. Schleswig-Holstein…
…finden Magazin GARCON auch gut
Die ESSpertise, das Kundenmagazin der Getränke Essmann GmbH aus Lingen (Niedersachsen) mit interessanten Themen aus der Gastronomie- und Händlerbranche, erscheint viermal im Jahr...
Alte Gemüsesorten – Eine Spurensuche
Welchen Platz haben alte Gemüsesorten in Ihrer Küche? Und wie steht es um deren Verfügbarkeit? - Fragen, die wir bereits vor Wochen 22 Berliner ...
Genuss-Netzwerk-Experten
Wir danken dem Regisseur, dem Produzent, den Fotografen, Grafikern, Autoren, Praktikanten, auch Mutti, Vati, Ehepartnern und Kindern, aber vor allem danken wir Euch – ihr Genießser, Tipp-Geber, Beiseite-Steher, Informations-Austauscher,…
Paprikakernöl aus Ungarn
Wir entdeckten das feine, reine und geschmacksstarke Paprikakernöl aus einer Ölmühle im ungarischen Szeged
Try Pink’s – Tomatenpesto und mehr
„In der Markthalle Neun hast Du automatisch Aufmerksamkeit, da kannst Du anbieten, was Du willst“, so hört man es gelegentlich von Händlern an anderen Orten. Mal davon abgesehen...
Die Meisterköche 2014
Die Meisterköche des Jahres 2014 wurden heute im Rahmen einer Pressekonferenz bekannt gegeben. In sechs Kategorien wählte die mit 14 Fachleuten besetzte Jury...
Wildbret aus gräflichen Forsten
Kein Mensch kennt mehr Pierre Marc Gaston Duc de Lévis und seine Schrift „Maximes et Réflexiones sur différents sujets de morale et de politique“, vielleicht...