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Rosenblüten-Glühwein, Rosenblütenkuchen und vieles mehr – die Manufaktur von Blythen, seit 13 Jahren Spezialist für Blüten und Aromen, überrascht wie jedes...

Einen neuen Stern haben sich erkocht: Stefan Hartmann aus dem Hartmanns in Berlin und Alexander Dressel aus dem Restaurant Friedrich Wilhelm in Potsdam...

Die mehrfach prämierte Yachthafenresidenz Hohe Düne in Rostock-Warnemünde ist stolz auf ihre jüngste Auszeichnung: „Der Butt“, das Gourmetrestaurant von Küchenchef...

Es ist ganz einfach: Ein Kochhaus-Gericht auf dem Teller oder im Topf fotografieren und dazu sein Gefühl zeigen! Ein gestreckter Daumen, ein Lächeln oder ein kritischer Blick

Fulminanter Neu-Einstieg: Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" unter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln...

Zehn Jahre nach der Gründung unserer Gärtnerei befinden wir uns vor einem Neustart. Wir gehen davon aus, dass die kommenden Jahre ähnlich erfolgreich werden wie die letzten.

Andreas Schiechel, Jahrgang 1946, studierte Geschichte und Sport an der FU Berlin. 1978 wechselte er aus dem Schuldienst in die Weinbranche. Seit 1981...

Ganz so reizvoll wie El Malecón, Havannas 8 Kilometer lange Meerpromenade, ist der Weg entlang des Osthafenkais in Berlin natürlich nicht. Aber was tut‘s - gut Party machen, lässt es sich auch hier.

Ein Wiener Schnitzel beispielsweise, das österreichischen Hausfrauen die Freudentränen in die Augen treibt? Oder Königsberger Klopse, die deutsche Großmütter zu Jubelstürmen hinreißen? Rehrücken, der Wolfram Siebeck und Tafelspitz, der…

In den 90ern flog man nach Ibiza. Dort hatte man die Chance, exzessive Nächte zu erleben...Ein Erfahrungsbericht von einem langen Wochenende zwischen Tiergarten und Friedrichshagen.