Meer – Der Fish Klub zeigt wie´s geht!
„Nur eine nachhaltige Fischerei kann unsere Meere gesund und die Ressource Fisch langfristig erhalten“
Kulinarische Nachlese – Ambition und Rebellion
Was Hedwig Heyls Leben und Wirken betrifft, bedarf es keiner aufwändigen Spurensuche. Die hat schon die Berliner Autorin Birgit Jochens erledigt...
36 Grad… und gutes Trinkwasser
Ganz klar für Berlin: Frisches Trinkwasser gibt es rund um die Uhr direkt aus dem Hahn. Dafür sorgen die Berliner Wasserbetriebe mit ihren Beschäftigten, ihrem Know-how und innovativen Ideen für die Zukunft – 24 Stunden täglich, 7 Tage die…
Kräuter frisch oder getrocknet?
... viele unterschiedliche Meinungen wie dem Würzen von Speisen. Kräuter frisch oder getrocknet, welches Salz, kann ich Basilikum einfrieren, schmecken Schnittlauchblüten…?
Shizuku – Nomunication mitten in Berlin
Der Begriff „Nomunication“ – hierzulande weitgehend unbekannt – ist in Japan allgegenwärtig. Er setzt sich zusammen aus „nomu“ = trinken und „communication“ = Verständigung untereinander...
Gerichte schnell und günstig zubereiten
Zum einen sollen Gerichte schnell und günstig zubereitet werden können, zum anderen wird auf Geschmack, Nachhaltigkeit und Qualität geachtet.
Mit leckeren Low-Carb-Sommergerichten zur Strandfigur
Sie möchten langfristig an Gewicht verlieren? | Wir stellen Ihnen die besten Low-Carb-Gerichte vor und verraten Ihnen, warum sich ein Ernährungsplan auszahlt!
30 Jahre kompromisslose Frische
Kommt, wir feiern unser Jubiläum! Michael Kunzmann und Mitbegründer Horst Bernd Paech luden zum Schlemmen und Erleben ein. Und wir folgten gerne.
Die Auszeichnung „leitungswasserfreundlich“ !
In Berlin: knapp 200 Trinkbrunnen, 600 Refill-Stationen und mehr als 3.000 Wasserspender! Dafür wird das Unternehmen als „leitungswasserfreundlich“ ausgezeichnet.
Von Bistro bis Spitzenrestaurant – Online ist unverzichtbar
Wer ein Restaurant führt, sollte sich nicht mehr allein auf seine gute Küche verlassen. Um möglichst viele Kunden anzuziehen, brauchen heutzutage auch gastronomische Betriebe unbedingt eine eigene Website.