Lebensart

Eine Pfanne, zwei Töpfe, ein paar Teller, Schüsseln, Gläser, Besteck - dazu ein bisschen Brahms oder Freddy Quinn - das ist, verglichen mit dem Höllenjob in einem Á-la-carte-Restaurant, wie Rhein und Rinnsal.

Es gibt so‘ne und solche: Eine Berliner Binsenweisheit. Brit Lippold handelt mit Kochbüchern und gehört zur zweiten Kategorie.

Die Berliner Spitzenköche laden am Montag, den 23. August 2010 ab 17.00 Uhr in der Remise Schloß Glienicke zur Finissage ein. Spitzenköche Berliner Restaurants zaubern im Küchenzelt lukullische Kreationen, von der Vorspeise bis zum Dessert.…

Wir treffen Reinhard Fischer, Inhaber des 1988 gegründeten Fachgeschäftes Tabak & Pulver, ein paar Minuten vor 10 in einer Steglitzer Seitenstraße. Er war mal wieder auf Parkplatzsuche. „Ich muss mich beeilen“, ruft er und eilt in…

Äußerlichkeiten weisen auf das Besondere. Susanna Kraus, sonst meist in Jeans, trägt an diesem Montagabend das keine Rote. Und Stephan Falke statt eines schwarzen T-Shirts weißes Hemd.

Seit 1999 ist die letzte Februarwoche für jeden Aficionado der Höhepunkt des Zigarrenjahres. Dann zieht das Habanos-Festival in der kubanischen Hauptstadt regelmäßig mehr als tausend Zigarrenliebhaber aus aller Welt an den Malecon.

Hartmut Horst, 58, geboren in Marburg, studierte in Berlin Publizistik, Erziehungs- und Musikwissenschaften sowie Volkswirtschaftslehre. Danach Filmproduzent, Kultur- und Medienmanager.

Jedes Jahr Mitte Januar ruft Mailand, Italiens wichtigster Messeplatz. Die Macef - „Salone Internazionale della Casa“ - präsentiert sich dann vier Tage lang...

Ein ausgesprochen seltener Zustand: Herbert Beltle ist sprachlos. Der stadtbekannte Gastronom steht vor einer lebensgroßen Porträtfotografie.

Dieter Großklaus ist ein Pionier. Das kommt nicht von den beiden großen Organisationen her, in denen er jeweils das Spitzenamt inne hatte.