2026

Ein Stück Heimat Ein Abend im Luzii in der Rosa-Luxemburg-Straße, zwischen Hackeschen Höfen und Alexanderplatz. Die Speisekarte liest sich wie eine Liebeserklärung an die deutsche Küche: Cordon bleu, Leipziger Allerlei, feine und grobe…

Der Konsum von Wein verändert sich strukturell. In den letzten Jahren verzeichnen alkoholfreie Weine einen stetigen Anstieg der weltweiten Verkaufszahlen. Konsumenten suchen nach echten Alternativen zum klassischen Wein, ohne auf das Ritual…

Natürlich kenne ich nicht alle asiatischen Metropolen, aber von denen, die ich besucht habe, ist Bangkok für mich die aufregendste. Insbesondere unter Foodies gilt die pulsierende thailändische Hauptstadt als kulinarische Boomtown – und…

Eine Restaurantporträt von Anne Wantia und Klaus LenserWie wäre es, wenn Sie - einfach nur so - zum Knastgänger werden? Das wäre eine gute Gelegenheit, ein ehemaliges Gefängnis als einen unverwechselbaren Ort für Genuss, Kultur,…

Acht Geschenkideen mit Gravur für Alltag und besondere Momente Olivenholz hat eine besondere Ausstrahlung: warm, natürlich, lebendig und gleichzeitig zeitlos. Die auffällige Maserung macht jedes Stück einzigartig, ohne dass es laut oder…

Wie Olaf Höhn aus einem kleinen Café in Spandau eine der größten und grünsten Eismanufakturen Berlins machte Es gibt charmantere Ecken in Berlin-Spandau als die Klosterstraße. Die vierspurige Straße ist keine Flaniermeile – und doch…

Eine Gartenparty, die für alle ein Erlebnis werden soll, benötigt eine gute Planung. Neben der geeigneten Location, der Auswahl an Musik und Unterhaltung, stehen natürlich auch die Vorbereitung für raffinierte und unkomplizierte Speisen auf…

Ein überraschender Genuss im Berliner Südwesten Ein Donnerstagabend im Februar im Restaurant Jungbluth in Berlin-Steglitz: Die Speisekarte ist übersichtlich, aber verlockend. Von drei angebotenen Vorspeisen entscheiden wir uns für die…

Hiromi Moriya ist eine Meisterin des sogenannten Chalkboard-Designs – der Kunst, mit bunter Kreide auf schwarzen Tafeln aufmerksamkeitsstarke und werbewirksame Bilder zu gestalten. Diese besondere Form der Gestaltung hat eine lange…

Wer Ferienwohnungen vermietet, steht vor einer Vielzahl von Aufgaben: Inserat erstellen, Preise festlegen, Gäste betreuen, Bewertungen managen. Der Unterschied zwischen sporadischen Buchungen und konstanter Auslastung liegt dabei nicht…