Die Berliner Spitzenköche laden am Montag, den 23. August 2010 ab 17.00 Uhr in der Remise Schloß Glienicke zur Finissage ein. Spitzenköche Berliner Restaurants zaubern im ...
„Ohne sie läuft nichts in meiner Küche. Sie ist da, wenn ich nicht da bin – und sie ist da, wenn ...
Christian Lohse hat, standesgemäß, gleich drei Sous Chefs. Gefragt, welchen wir interviewen sollten, antwortete der Zwei-Sterne-Koch: „ Alter kommt vor Schönheit“. ...
Michael Frenzel (38) übernimmt ab sofort die Position des General Managers im Hotel Palace Berlin. Bereits seit neun Jahren für das ...
Wir treffen Reinhard Fischer, Inhaber des 1988 gegründeten Fachgeschäftes Tabak & Pulver, ein paar Minuten vor 10 in einer Steglitzer Seitenstraße. ...
Ein berufsgruppenspezifischer Kalauer. Fragt ein Gast den Küchenchef: „Wer kocht denn, wenn Sie mal nicht da sind?“ Antwort: „Der, der immer ...
